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Erdäpfel


Unsere Sorten:
DITTA: festkochende Erdäpfel; besonders gut für Braterdäpfel, Salate und Aufläufe geeignet
AGRIA: mehlige Erdäpfel; besonders gut geeignet für Knödel, Nockerl, Suppe, Püree, Pommes frittes
Frühe Sorten: Annabelle und Marabel sind ab Juni erhältlich.
BLAUE ST. GALLER: blau-violette Marmorierung, die beim Kochen erhalten bleibt, vorwiegend festkochende Sorte für den besonderen Blickfang am Teller